山谷葡萄酒，均价在七百美元一瓶。
每年一千瓶的产量，才七十万美元，这也是山谷牧场唯一的经济来源。对了，还有牧草，每到牧草最肥厚的时候就有人过来收割牧草，也是一笔不错的收入。
但按照山谷牧场土地价格和房屋价格，每年需要缴纳的土地使用税和房产税有三百万左右。葡萄酒和牧草的收入根本就不足以支撑山谷牧场的正常运营……
不过现在好了，山谷牧场的土地变成了荒地。荒地可不用缴纳土地使用税，每年还有各种福利津贴，甚至能免去一定额度的房产税。但这有一个年限，超出这个年限如果还未将荒地开发出来，美国政府有权收回土地。当然，这里也仅仅是有权……
心情美好，叶墨在酿酒作坊提了两支红酒回家。
别墅已经收拾了出来，厨房、客厅和主卧室。开了红酒，打开冰箱，拿了一块上好的牛排出来，做了最近才学会的法式煎牛排。上好的牛排被他煎的外面发黑，看上去应该完全熟透了这才盛到盘子里。
上好的干红饮用前要有一个醒酒的过程，要不然喝下去会非常涩。煎焦了的牛排配上几百美元一支的红酒，叶墨也小资了一把，一个人默默装逼。
还别说，这几百美元一支的红酒喝起来就是和国内超市里卖的几百块人民币的红酒不同。至少，喝起来没有一股子让人作恶的橡木塞味。真计较起来叶墨其实不懂红酒，只凭着自己的感觉，也可能心理作用吧。
夜色降临，牧场的夜晚格外安静，没有熟悉的汽车声和杂乱细碎的人语，有的只是不知名的夜鸟虫子，让本就宁静的夜幕格外安宁。
偌大一个房子，总体上说空空荡荡，客厅里有沙发、茶几、电视、冰箱……到了晚上，叶墨习惯的想要上网打几盘游戏，卧室里就只有一张床，一个大衣柜，没有电视也没有电脑……
只能继续吃力的看了一会英文频道，顺便喝着小酒，把自己灌的迷迷晕晕，然后倒头就睡。
在六十几平米的大卧室里醒来，叶墨揉了揉眼，听到鸟儿叽叽喳喳的叫唤声和扑动翅膀的声音，连忙睁开眼。房间里来了不速之客，几只红头绿肚皮的不知名鸟儿，像是无头苍蝇，被困在了房间里胡乱扑腾。
叶墨笑着揉了揉太阳穴，从床上爬起来，拉开窗帘，将落地窗户全部打开，把误入房间的鸟儿赶了出去。
洗漱完毕，换了一身背心短裤，沿着牧场的公路晨跑起来。
已经五月半了，清晨的圣伊内斯山谷依旧带着夜晚的寒气，空气里的露水气正盛，路边的牧草叶子上都粘着晶莹剔透的露珠。广阔的山谷平原，薄雾朦胧，远处的山丘若隐若现……
这时候，若是有几只吃草的牛儿，时不时再嗷上两声，或许会多一些生气吧。
牧场的景色很好，静谧到没有一点自然之外的杂声。运动了半小时回来，太阳初生，叶墨强行给自己加了一个任务，练习拳法。
这是从《道家修真秘籍》当中整理出来的一套不知名的拳法。类似太极的意境，却能调动体内的真气……
脚踏阴阳，手分两仪，一静一动，体内真气自然运转，消耗的不多，可抵不住真气的稀少。只打了十几分钟，叶墨便大汗淋漓。
回家洗了个澡，煮了一个腊肉煲饭。
大米和腊肉是凯尔文家里拿的。凯尔文是一个老光棍，妻子离异，孩子们在外面工作生活，他一个人住在牧场。之前和丁老头为伴，然后被丁老头硬逼着养成了吃中餐的习惯，这其中还有些非常搞笑和凄惨的故事……
吃过早餐，叶墨开着皮卡出了门，准备采购一些生活用品。
距离农场最近的莫妮卡小镇一栋栋小洋楼，干净的街道上看不到几个人，一个24小时的小超市，叶墨每次路过的时候都会怀疑里面到底有多少是过期的商品。
曾经的莫妮卡小镇人口接近一千五百人，现在还不到一千人，这主要是给丁老头逼的。
说起来好笑，本以为小镇来了一个中国的大富豪，没想到人家买了牧场根本经营，就这么空着。这导致了小镇税收越来越少，很自然的，小镇可截留的款项也越来越少……
要知道，山谷牧场可是占着莫妮卡小镇五分之三还要多面积，所占土地也是莫妮卡小镇最肥沃最好的土地。现在，莫妮卡小镇除了不用缴纳税款的家庭农牧场就只有五个稍微有点规模的牧场……
听本杰明抱怨过，莫妮卡小镇一年税收只有不到四百万，其中山谷牧场缴纳三百万左右的地税，并没有一分一毫的个人所得税。因此，莫妮卡小镇可以截留下来的资金只有不到两百万。
莫妮卡小镇的政府设施可是非常俱全。有警察局，交通协管部门，政府办公部门，税务局，公立学校……
当真是麻雀虽小五脏俱全。
小镇有一名警察局长，十二名警员。交通协管部门也有好几个人员，政府办公部门，税务局，公立学校的老师等等，算起来吃公家饭的人接近六十人。臃肿而庞大的政府机构，这就照成了每个公职人员的薪水普遍偏低。
工资都发不起了还怎么建设小镇，因此，原本在小镇居住的人搬家了不少。
嗯，还因为这个原因，小镇的人可怎么不待见山谷牧场的人。
小镇也买不到叶墨想要的东西，因此直接绕过了小镇，准备去圣塔芭芭拉。
圣塔芭芭拉也称为圣巴巴拉，这是加州一个市级行政区，当地人更习惯称呼它成圣巴巴拉县。一路悠闲，开着车，听着歌。遇到风景优美的地方还会停下来拍一张照片……
圣塔芭芭拉是著名旅游小城市，一是它的海景，二是它富有西班牙特色的小镇气息。和加州洛杉矶、旧金山这样的大城市不同，圣塔芭芭拉居住的主要是大学生和退休的富人、游客。因此，小城市的生活节奏非常悠闲。城市绿化非常美丽，街道上汽车数量稀少，人们出行更愿意使用的是自行车，阳光、运动、悠闲。
叶墨拿出了手机导航，根据导航找到了这里最大的超市。
要买的东西可真是不少，大米、各种来至中国的调味料，衣服裤子等等，乱七八糟的东西装了两推车。然后又去了电子商店，购买一张加州本地的电话卡，还有电脑，一个笔记本，一个专门玩游戏的台式组合电脑……
给电信公司打了电话，回到农场，AT&T公司的员工已经在牧场外面等着他了……
这一天感觉什么也没做已经傍晚，吃过晚餐，正准备给电脑下载几个游戏，忽然听到了凯尔文在叫他。
下了楼去，凯尔文穿着凉鞋短裤，腰间垮了一个竹篓：“见你一个人无聊，我要去花溪谷抓黄鳝，一起？”
“抓黄鳝？”叶墨惊的表情怪异。
凯尔文抖动着下巴的胡子，带了一点说唱的节奏，道：“天热了，泥沟里的黄鳝冒出了头，现在的黄鳝又大又肥。”
叶墨被雷的不轻，问道：“您抓了黄鳝是要吃吗？”
“当然。回头给你做一个蒜烧鳝鱼。”