因为楚家茶行一直在收鲜叶,按斤量算,茶农们干得很开心。
有鲜叶就意味着有钱进帐,饭能吃饱了还有一点点余钱。
“爷,咱们怎么办?”四小子实在沉不住气了问道:“爷,要不咱们也这样买吧?”
往年的回龙场,鲜叶就是文家的天下。
文爷说一声不要,求着哭爹喊娘。
可是今年文家都靠边站。
整个回龙场人人都很忙,文家反而无事可做了。
这段时间文爷明显的变老,脾气也不太好。
“买什么买,回家。”文爷狠狠的瞪了四小子一眼:“我倒要看看她能蹦哒几天。”
文爷不是没想过买,可是九爷大发雷霆只给那么多本钱。
这么多年,就没做过亏本的买卖,没想到临到老了还阴沟里翻了船。
“少爷已经跟九爷去了京城,到时候爷您就可以不用操那么多心了。”四小子也不知道该怎么安慰他,唯一想到的是文青山很得九爷看重,到时候老爷就可以享清福不管。
“我干了一辈子总不能被一个女人给压倒吧。”文爷却没想过要荣养,此仇不报非君子:“查到上次买茶的人的底细没有?”
“爷,查到是京城茶行的人。”如果只是在昌洲也就罢了,人家是京城的又能奈何:“少爷那边还没有接上。”
按照文爷的布置是让少爷和那边的人接上,然后将人拉拢过来。
楚若男无论制再多的茶,销不出去就白搭。
是的,在昌洲她别想销一两查出去。
哪怕回龙场这个小茶楼也没敢买她的茶。
“文爷,茶客们都是老主顾喜欢喝文家的茶。”茶楼掌柜媚笑说道:“您放心,我这茶楼绝对不会买一两楚家的茶叶。想想那老得可以当柴烧的枝条都制成了茶,这哪是给人喝的啊,根本就是喂马。”
楚若男的边茶根本就没有这个掌柜说的那般糟糕,若不然京城的茶商怎么会慕名而来。
慕名而来!
文爷抓住了一个重点。
做生意这么多年,哪有慕名的情况出现。
不用说,这都是她在京城的人脉。
自己怎么忘记了她在京城呆了两三年呢。
文爷决定回到家后写信让儿子注意一下情况,这个楚若男果然就不是一个简单的。
“爷爷,我看过了,那花很香,您放心,这次我一定要做一道好茶。”楚若男带着夏桔去采花,只说这花很香她很喜欢。
“采摘那些还没有开全的花,小心一点,要完整的别折断了。”摘一朵金银花楚若男就如呵护一个小娃娃。
茶花的时间要恰到好处,有露水和降雨天不宜采。
上午采的花青白色质重,干燥容易香气浓厚,所以她选择上午去摘。
装花的竹篮子提在手上轻采轻放。
夏桔初看楚若男采茶时都有点害怕动手,因为表姐总说他将花揉烂了就不香了。
这种东西是楚若男绝地反弹的宝贝,秘方不能外泄。
又或者,她根本就是没有方法,摸着石头过河。
凭着上辈子的记忆再加上这辈子炒制的技术,楚若男第一次做的量很少。
结果却让楚若男大受打击,茶还是茶花还是花。
“这是什么?”余水生进屋看着满桌的白色的花朵捡起来闻了闻:“挺香的,这就是你制的花茶?”
“爷爷,您就别打击我了。”真是哪壶不开提哪壶。
“这个能喝?”余水生没看到楚若男的那一幅苦瓜脸,捡了一小搓金银花道:“我泡来试一试。”
金银花本就可以泡水喝,解毒消淡杀菌利尿。
“嗯,不错,很香,可以喝呀,只是,丫头,我怎么没见着茶叶。”余水生喝下一口回味良久然后才问道。
“爷爷,我失败了。”亏得她心心念念的金银花茶啊,从花骨朵才开始就惦记上了,结果真是干得闹热吃得造孽,没法子将那香味浸入茶叶:“或者是我的方法不对。”
“丫头啊”余水生语重心长:“这些东西都是没有捷径可走的,你还是听爷爷的话好好制茶吧。”
余水生从来不看好花茶什么的,在他的字典里就只有踏实才出真的。
不过因为楚若男折腾出了边茶而且卖了一个好价格,所以就没有阻拦。
看到楚若男做的事夭折了还是忍不住劝说一下。
“爷爷,我会成功的。”楚若男就不信了,同样是现代的理念放到季掌柜的铺子上大放异彩,一到自己这儿就受了挫败:“我还会找花替代。”
金银花楚若男也没有放弃。
还是抽空去摘了回来。
不放茶里制了,单独制成金银花茶,吃花可是一种时尚。
楚若男一直相信既然能找到金银花,自然也该有栀子花、玫瑰花和**。
无一例外,它们都该在这个时间段出现。
楚家作坊的东家喜欢花,但凡有花香能吃的花都可以卖给她。
一时之间,回龙场的茶农们除了摘茶叶外就是摘花了。
“这是从哪来来的?”重赏之下必有勇夫,楚若男也就是花钱买花而已,没想到还真让她遇上了**。
洁白的一朵朵,在楚若男的眼里简直就是美得不像话。
“这种花,还没有开放的,有多少我要多少,回头我给你们好价。”送花来的姓童,是五隍庙的一个茶农媳妇。
“大妹子,真要啊,那成,明天我就去摘。”童嫂子很是高兴:“这是我娘家侄女折腾种下的,说是好看,我摘了她还不太愿意呢。”
“你侄女儿有多大?”楚若男心里想别是另一个穿越女吧,回头是不是也叫上她一起发财呀。
“我侄女十岁,就喜欢花,房前屋后全都种上了,这种花叫什么名字,她说白色的叫白花呢。”童嫂子笑道:“我们都叫她花童。”
不知道**的名字,这让楚若男稍微放心了一点。
不过,花童可不是这种情况下出现的。
楚若男问过了,那姑娘从七岁那年种的,如今也有桌子那么大一片了。
“你问问你侄女卖不卖,这些花我都买下。”楚若男觉得既然要做,那就做好长远打算。
童嫂子第二天送来小半斤花,然后很遗憾的告诉楚若男,小姑娘不卖。
“无妨,我总不能让别人割爱吧,不过你可以让她多种一些,明年我还会买花的。”**可是有三个花期,按照童嫂子的说法是每隔两三天会送来半斤。
要量产肯定是不够的,不过做试验足够了。
做金银花茶失败了,做**再没成功她就不用混了。
因为她去茶山游玩时亲眼看过大师制作**茶。
先将茶叶放在火上缓慢加热,到茶叶烫手后放入一个盒里。
楚若男将吐香正浓的**放入盒中和茶叶均匀混和然后静放在那儿。
虽然大师说要一天的时间,但是楚若男还是忍不住时时跑去看。
第二天,楚若男将花从茶叶中拣了出来,然后再将茶叶烘热去潮。
“嗯,有香味!”楚若男使劲闻了闻觉得好像没有失败。
待茶叶冷却后,她亲自烧了开水泡了茶放在了余水生面前。
“丫头,你别告诉我这就是花茶?”热浪冲起来的茶香里挟着淡淡的花香味,余水生疑惑的问着楚若男:“那花呢?”
“花我拣起来了。”楚若男得意的说道:“花茶不见花,是茶不是花,茶香带着花,这才是最高境界。”
其实,花也是可以和茶叶混合在一起的,楚若男就是不准备这样做。
神秘的香茶是楚若男通向皇城的秘密武器。
“嗯,有点花香味。”余水生品了一口:“但是我觉得没了主次之分,混淆了茶的本质。”
“爷爷,没您这样品茶的。”楚若男大声叫屈:“爷爷,您是品茶专业人士,当然觉得这种味道不好。爷爷,您想一想,要是少有喝茶的女士喝着这种茶会怎么想?”
“这东西呀,也只有骗骗女人的钱。”余水生一点儿也不看好这个花茶,真是让楚若男大受打击。
虽然初步告捷,但是楚若男没有抛弃放弃。
用余水生的话说只能骗女人,那就得做得精致一点。
楚若男为了让茶叶香气更浓一些,她将茶反复制了四五次。
“我就不信炒不出这个精华。”楚若男最后一次将花拣出来后咬牙切齿,用费了这么多时间和精力还得不到余水生一句好话真正是让她气馁啊。
开水冲泡,花香扑鼻。
余水生原本是斜坐的突然间就坐直的身体。
“丫头,这是什么花香”香,真的很香,果然是茶中不见花,余水生一下就来了兴趣。
品过后感慨,虽然是盖过了茶叶的本味,但是浓郁花香入口味道甘甜爽口。
“爷爷,这茶怎么样?”楚若男最想得到的还是表扬,一脸得意的看向余水生。
“要是我肯定不会买。”余水生笑道:“不过,丫头,你是女孩子懂更女孩子想要啥。皇城之中女人多于男人,或许可以想办法送去试一试。”
“多谢爷爷!”得到了肯定楚若男高兴极了:“爷爷,因为花有点少,今年做得也少。”
想要大力发展,还得多种花才行。
楚若男给童嫂子递了一个话,明年她还要大量收这种茶。
“大妹子,你用这茶制香囊吗?”童嫂子好奇的问道:“听人说那些大户人家的小姐身上都会佩戴香囊的,你去过京城,真是这样的吗?”
“嗯,是的,我也只是学着做。”在没有成功之前楚若男的保密工作是要做的。
京城,游茶作坊,楚若成总算见到了神秘的掌柜。
“掌柜姓游?”楚若成听说他是大掌柜后抽了个空跑上前去搭讪。
“啊,不啊,我不姓游。”游子吟吓了一大跳,哪来的人,居然一眼就看穿了他的本姓:“我叫四月,你可以叫我掌柜,也可以称呼我为四月。”
“那为什么这个茶叶作坊制出来的茶叶叫游茶?”楚若成奇怪了:“我还以为您姓游呢?”
“敢问你是哪一位?”游子吟觉得眼前的人不对了,哪有这么大胆来质问他的:“你贵姓?”
“在下免贵姓楚,是这个作坊东家楚若男的胞弟楚若成。”楚若成也没有要抬身份压人的意思:“若成有一事不明,既然掌柜不姓游,为何制出来的茶叶叫游茶呢?”
“这就要问你姐姐了。”原来是有背景的人啊,耸耸肩游子吟道:“我只是一个掌柜,她说什么就是什么,我可没有反对的资本。”
“掌柜倒是挺忙的。”楚若成在作坊干了三个月了才见到他第一面:“我姐有你这样的掌柜真是省事。”
“你不用拐弯抹角的说东说西。”游子吟是谁,他才会不受这些鸟气。国家大事都能大事化小小事化了快速解决问题,一个茶叶作坊难不成还让他天天守着:“你姐有我这样的掌柜是她的福气,无论她在与不在,茶山作坊还是茶楼绝对都正常运转。该赚的钱一文没少赚,她都没说我一句话,你难不成还敢指责我?”
“掌柜误会了误会了。”楚若成确实是这种意思,但是此时打死也不能承认了:“我姐回了家乡这么久了,京城全靠了掌柜,真正是辛苦你了。”
“辛不辛苦的不要紧,到年底我的分红不能少一文就成。”游子吟斜眼看了一下楚若成好奇的说道:“你真是她的弟弟,我怎么没有听她说起过呢?”
“我是她亲弟弟,如假包换。”楚若成脸上一红,姐姐没向人提起自己,那是对自己失望至及,他当然不会告诉游子吟他和楚若男之间有点小小的误会。
“成,不管你是不是她的亲弟弟,反正现在是在作坊做事,在我手下做事就得认真。”游子吟丝毫不给他留面子:“记住了,不好好做事怎么来的还怎么回去,我可没那闲功夫整天看你们做不做事。”
不来则已,一来就威胁自己。
还真是一个好掌柜。
“四月掌柜脾气很大,你可千万别惹他。”旁边的人小声说道:“原来你是东家的弟弟啊,你也真是的,既然如此就不该暴露你的身份?”
为什么?
“你想啊,你这么一说了四月掌柜怕是要多心了。”那人说道:“他是东家请的人,万一你这个亲弟弟要跳出来当掌柜岂不是抢了他的饭碗?”
“我没那本事。”如果是一个小小的茶楼他自认还行,但是这儿是京城,楚若成深深的知道自己的能力远远不足。当然,也只是现在而已,假以时日,他一定会做到的!
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