进入了1月,基本上就是进入腊月了。
华国人的习惯是,进了腊月就好像做事儿没有精神,一心等着过年。
然后过了春节之后,正月十五过后才算过完年。
在这段时间里面,大家的心思一般就围绕着过年该做的事儿。
什么是过年该做的事儿呢?
很重要的一点就是准备年货了。
许多和年货有关的工厂和公司,就这么春节前一个月的时间,销售额就能达到全年的三分之一甚至更多。
而销售公司也同样如此,尤其是超市。
哪怕是你平日里生意不怎么好的超市,到了寒冬腊月的时候,保准一天到晚都挤满了人,空调都不用你开。
如果在这个时候,再出现一个即将关门,而进行闭店甩卖的超市呢?
那就更加不得了了!
直接就会被挤爆!!
事实也是这样的。
在永兴超市全浙越省除临安5家店以外的32家超市,联合宣布闭店停业大促销的决定之后,每一天从早上7点钟的早市开始,永兴超市的里面便挤满了人。
单是一个7点的早市,一群工作人员就得上十几次的货。
当然他们价格也卖得很便宜就是了。
像是摆在门口卖的苹果,市场价5块钱一斤,他们直接4块钱一斤,7块钱两斤。
苹果旁边的赣南脐橙,外面6块钱一斤,这边是一斤5块,5斤装的一袋是20块。
这两样都是和产地或者全省的批发商签订了大批量合同,哪怕是这样价格卖,都能有15%左右的毛利率。
前提条件是你得至少消耗上千万斤。
结果每家超市门口都是排起了长龙,大家不进去买菜,都要买一堆苹果和脐橙回家吃。
蔬菜方面,冬天常见的大白菜2毛钱一斤、芹菜、莲藕、南瓜……等等,更是便宜得让人愿意多买几十斤回家。
还有那些猪肉、整只鸡鸭鹅,也是又新鲜又便宜,比外面市场价便宜20%左右,秤还给得很足。
这些大爷大妈们,早市通常都是拖着自己的小购物车,满载而归。
然后等到9点钟超市正式开业的时候,他们又跑来抢各种打折的清仓产品。
家里常用的柴米油盐、一堆的买一赠一卷纸纸巾、糖果瓜子小零食……看着哪样都是五折、半价、三折的标签,顺手就拿进商场大购物车里面了。
就连明明知道现在穿不上的T恤背心短裤、秋天的外套和薄毛衣等等,他们在“10块钱一件”、“99买双面外套”、“纯毛毛衣199”等等的诱x之下,没能控制住自己。
总而言之,大家在一大堆的“亏本打折”、“清仓处理”、“卖完拉倒”的横幅和热闹的音乐声中,迷失了自己,拼命的把超市的东西往家里搬。
白天是中老年人,晚上来的小年轻们,各种各样的东西买得更多。
比如啤酒、肉干、坚果等等,不知不觉一买就是两三百块。
看着特价的“12块钱12瓶”的本地品牌啤酒,他们也忍不住啊!
就第一天下来,整个32家超市的营业额达到了3700多万!
这可是差点没有把张多财给吓死。
做了这么多年的永兴超市,生意最好的一年,一家超市的营业额也不过是1.7亿,这还得是在临安市。
外地的能有1.2亿已经算是很好很好了。
就去年一年,最好的生意也不过8000万,外地的最低4000万都有,平均下来一天不到15万,所以真的是撑不起了。
结果现在倒好。
按照沈欢给的计策,永兴超市提前做了大采购计划,用最大的数量去压低价格,进行了疯狂的倾销。
这样一来,一天销售额就达到了3700多万,平均一家店就是116万,按照这个销售额来算,一年就是4亿多!!
这是何等的疯狂啊?
比沃尔玛和家乐福的各一家单店加起来的营业额,都还要高!
当然了,这里面利润是很低的。
3700多万的营业额,总体下来的毛利率是12%,不过是450万的毛利润。
除开税收等支出,最后能落到手里的,可能只有300万而已。
但300万也很可怕了,这么一个月下来,岂不是能净赚9000万!?
虽然9000万比起张家的 300亿财产来算不得什么,但这可是最后的闭店大甩卖时段呢!
平常来操作的话,亏掉的房租和人工等等,就得上亿。
然后还有各种货物的亏本折价等等,那起码又得上亿。
现在不但没有亏,反而是赚了不少,已经是一种极大的进步了。
只不过,这里面还有一个原因。
那就是现在的疯狂购买,是建立在了春节这个特殊的时间段,建立在大家都有强烈的消费愿望的时候。
如果换了一个时间段,闭店大甩卖火爆是火爆,但绝对没有如此的火爆。
9000万的预计利润,在张多财来说,是一个更加信任沈欢的坚定信念,远大于这些金钱数额的多少。
此时,临安的5家永兴超市,并没有随着32家分店的促销而跟着行动,而是从12月底开始,便进入了停业整修阶段。
所有原来的架构都给打破,换成了由沈欢设计出来的那种新型超市的模式。
张家的运营团队,也在积极的开始联系各种供应商,另外就是怼新型模式的熟悉。
包括了怎么训练售货员、上货员等等。
他们的任务非常紧,2月8号是春节,大年初一就必须要开业。
从闭店装修到重新开业,不过是45天左右。
硬件装修在加钱赶工的情况下,问题不大,最重要的还是内核的改变,经营思路的改变。
在这方面,看得最多、询问沈欢最详细的张多财,就成了最主要的讲师。
他把花了大价钱制作得精美的图片、动态电脑图等等,全都都展现在了员工们的面前,并且亲自在模拟房间教导他们。
这对于已经好多年没有下过一线的张大老板来说,还是一个考验。
但是张多财反而是精神抖擞,感觉到了一种久违的创业热情。
面对自己人生中的第一次创业,张老板是充满了动力!