第二十六章 秋藕(1 / 1)

陈三好这事过了月余,一天,杨朱从城里办事回来,告诉姚碧云一个消息,说陈三好被县令判了秋后斩。

姚碧云听了,说了一句:“合该这样!”

没多久,整个陈村的人都知道了这件事,自此对姚碧云更加敬畏。原本想动些小心思的,都暗自庆幸自己还没来得及实施,不然,保不准自己成为第二个陈三好。

姚碧云不知道村民们的心理,只是觉得最近每次出门,遇到的人都客气许多,话里话外多少也带了点讨好的意思。

这一日,姚碧云正在琢磨晚上让阿秀弄个什么新菜式,却见春桃气呼呼地进来了。

“瞧你这腮帮子鼓得像只松鼠似的,是有什么人让你生气了么?”姚碧云打趣道。

“小姐,”春桃无可奈何地叫了一声,把听到的事情跟姚碧云细细说了一遍。

“你是说城里开始卖乌梅汤了?”

“是啊,”春桃忿忿不平地说道,“要不是我今日到村口的水井边洗菜,听到几个婆娘说近日进城的趣事,我们还会被蒙在鼓里呢!”

“小姐,要我说,当初就不应该把方子送给里正的儿媳。你瞧,人家转手就与自家亲戚在城里支了摊子,拿这方子赚了钱,却还不懂感恩。那会儿陈三好诬陷我们,里正那老头儿可是半点没帮我们呢。”

“既然已经送出去了,就不用管人家拿来干什么用了!”姚碧云淡淡地说道。

“可是,奴婢心里就是不顺呀,凭什么呀,白白得了我们的好处又不干事!”

“你呀,”姚碧云伸出一根水葱指,戳了下春桃的额头,“有时候呢,行事不要只看着眼前。里正上次虽然没帮上忙,不见得以后不帮忙。就算不帮,凭我白白给了他一个赚钱的方子,他也得记着我的恩情。”

“就怕里正是个白眼狼,得了好处好不满足,时时想着再从我们身上捞点什么!”春桃担忧地嘀咕。

“怕什么,他若是想得开,分得清,大家都好;想不开,分不清,你家小姐我要收拾他还怕没手段么?”

春桃听了,顿时眉开眼笑。

“不过,你这话也提醒了我,”姚碧云说道,“最近府里一直没有什么进项,不如我再弄几道糕点方子出来,卖给酒楼,说不定也是一笔不少的钱。”

“好啊,”春桃拍着手应和,“不让光看着别人赚钱,我们也要赚钱。”

——**——

姚碧云把手头仅有的东西都倒腾了一遍,到还真是给她找到了下手的地方。

于是,她把陈康招来,打听这时节是否已经有藕上市了。

陈康不知道姚碧云的打算,老实回道:“小姐若是想吃的话,怕是还要等上一会儿。虽说如今已到了九月初,莲蓬刚摘尽,但一般的农户都是要等荷叶全枯了,才会下塘挖。”

姚碧云问道:“市面上还没有卖,那么我们直接去种藕的人家买,这个应该可以吧!”

陈康回道:“可是可以,不过,可能要多花了点钱。”

姚碧云见能买到,也就不再计较这么一丁点钱了:“多几个钱算不得什么大事,再说,我们买得多,到时可以同农户讲讲价的。”

“小姐,府上人口不多,买多了恐怕会坏。”陈康委婉地劝解道。

“这个你不用担心,只管去买。”说到这里,姚碧云又补上一句,“先买个一百斤回来。”

陈康知道自家主子一贯是个有主意的,所以在劝了那一句之后也就不再多言,而是默默了领了差事告退了。

——**——

这之后又过了几日,陈康带着杨朱,果真从隔壁村弄来了百来斤洗得白白净净的生藕回来。

姚碧云看得很满意,倒是春桃见了,有些疑惑,“小姐,咱们要这么多鲜藕干什么呀?”

姚碧云看了她一眼,笑道:“待会儿你就知道了!”

姚碧云让陈康把藕拉到后院里,又给各人分了工。

“陈康、杨朱,你们两个力气大些,把这些藕的藕节都剁掉,洗干净的藕段切成片或者切成丁都行,总之,就是弄得越碎越好。”

“小壮和冬子负责递东西,把剁碎的藕用盆装了,给阿秀磨,念夏和春桃,你们两个机灵点,看哪边要帮忙,就及时帮把手。”

“至于刘氏,”姚碧云看了陈康的妻子一眼,“你身体怎样?今日各位的饭食你可做得来?”

刘氏屈身行礼,说道:“回小姐,民妇已经大好了,烧火做饭还是来得的。”

“那行,”姚碧云说道,“今日就要辛苦各位了,大家努把力,尽量在天黑前把活做完。”

姚碧云下了令,大家就都按部就班地忙碌起来,后院里顿时就想起叮叮当当的剁藕声。

一节节鲜藕从筐子里取出来,剁成丁,然后被运至大磨盘那里,被磨成洁白的细粉。

姚碧云原本以为要磨两遍,没想到这藕比较脆,被几十斤的大磨盘一压,全都成了看不出颗粒的细末,倒省得她再费一番功夫。

众人干得火热,姚碧云也没闲着,她选了两节大小适中的藕,进了厨房。

刘氏正在做饭,见她进来,就要过来帮忙,姚碧云摆摆手,问道:“泡糯米的碗放哪里去了?”

“在这儿呢!”刘氏说着,把泡着糯米的碗端到姚碧云面前。

姚碧云伸出手摸了摸碗里的米,见糯米经过几个时辰的浸泡,粒粒松软,就说:“你忙你的去吧,这边我一个人弄就有了!”

刘氏听了,忙着烧水做饭去了。

姚碧云取了刀,在两节藕上各切小一小段,丢在一边,然后抓起较长的藕段,把泡发的糯米慢慢塞进藕孔。

待两节藕的藕孔都塞满,姚碧云把之前切下的两小段藕又重新合上,再用牙签固定。

一切准备妥当,她才把藕放进灶台上一个比较深的的铁瓮里,灌上清水慢慢地熬煮。

姚碧云做的这道菜叫做桂花甜藕,是前世她常做的一个家常菜,这也是她拿去准备卖给酒楼的一个菜式之一。

而院子里,众人正在忙碌的做的东西,正是另一道甜点的原料:藕粉。

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