第四十章 鱼翅?粉丝?(1 / 1)

因为是吃食方子,空谈毫无意义,还不如端个成品上来直接品尝。姚碧云当即吩咐阿秀,让她按自己说的,去准备食材。

苏仲景本就想和姚碧云多待一会儿,见她留饭,心中自是高兴,可是这高兴劲在看见陆离之后就消失了。

陆离在屋里是以真面目示人的,他长得本就不错,又和姚碧云年岁相当,姚碧云在厨房忙碌,他默默在后面跟随,活像一个小尾巴,苏仲景怎么看怎么碍眼。

可是他毕竟比陆离大几岁,这一丁点嫉妒的心思藏在心里,面上一点都看不出来,因为看着姚碧云对这少年的态度有些不同,所以他也不敢轻视,还主动同他说话。

谁知,这人竟然丝毫不给面子,瘫着一张脸,连正眼看他一会儿都欠奉。

这个不知天高地厚的小子,苏仲景暗暗磨牙。

姚碧云却不知两人之间的暗潮汹涌,其实,准确地说,应该是苏仲景一个人的心理起伏。

因为陆离是个单细胞生物,关注的东西有限,美食就是其中一项,现在见姚碧云亲自捣鼓吃食,他早就放下平日里冷傲,毫无一点自觉地跟在姚碧云身后,一心只等着好吃的快点上桌。那还顾得上苏仲景在说什么。

柴火饭没那么快,姚碧云正在弄的是一样小吃食。

她将晒干的粉条在烧开的锅里烫熟,分别用几个小碗装着,然后刷锅,放油,加入辣椒粉、豆瓣酱之类,开始翻炒。

很快,厨房里充满了辛辣的香气,见炒得差多了,姚碧云又将磨好的花椒粉、盐、醋等其他作料撒进去,并倒入适量的水。

等汤汁再度烧开,姚碧云用勺子分别将这些汤汁倒到各个碗里,然后将一旁炸好的花生米和白芝麻撒在上面,最后又放了一把葱花。

“成了,尝尝吧!”

陆离听了,好不客气,当即就拿了筷子开始试吃。

姚碧云端了一小碗递给苏仲景,“能吃辣么?”

苏仲景接过碗,点头道:“还可以。”

姚碧云将筷子递给他,“这个是试吃的菜,你也不用那么讲究,就地尝尝看吧。”

苏仲景见她这么说,当下也不客气,拿了筷子吃起来。

才吃了一口,苏仲景就觉得嘴里又酸又辣又麻,呛得面皮都有些红。

姚碧云见状,笑了笑,连忙给他弄了杯茶。

春桃等人也各自尝了下,都有点不太习惯这种劲霸的味道,只有陆离,三两下就将自己的一份吃完了,还意犹未尽。

“怎么样?”姚碧云问陆离。

陆离郑重地点点头,眼睛闪闪亮,看桌上还有一份未动,一点都不考虑是否还有人没吃到,当下就它拿了过来。

“味道很不错,我平日吃的清淡,但是口味重的人应该喜欢吃。”苏仲景喝了一口茶,“不过,鱼翅能做成这样,我还是第一次见呢。”

“你说这是鱼翅?”姚碧云笑着反问。

“难道不是么?”苏仲景有些诧异。

“小姐,连苏公子都说是鱼翅,我们就按鱼翅的价格卖出去好了!”春桃在一边打趣道。

苏仲景见春桃这么说,就知道应该是自己认错了,他看着姚碧云,问道:“这到底是什么东西?”

“这个就跟我今日跟你谈的生意有关了,”姚碧云笑了笑,从一个铁皮桶里抱出一捆红薯粉条,递给苏仲景,“看看吧。”

苏仲景接过来,用手折了一根粉条,放在嘴里咬了咬,扬起眉毛问道:“这是粉丝?”

姚碧云点点头,也不再卖关子了,“这是红薯粉丝,是用红薯淀粉做的。”

“红薯淀粉?”苏仲景很快想到了什么,“这红薯淀粉的做法和藕粉的做法是一样的吧!”

“你这么聪明,我都不用赚钱了,”姚碧云笑道,“做法确实是一样的,但是要做成这粉条又是另外一回事了!”

苏仲景听到这里,还有什么不明白的,他故意做出一副可怜的样子,“好吧,今日我得大出血了,看在你我合作多日的份上,优惠点吧。”

姚碧云不为所动,笑道,“你吃的这个,是一道食谱,但是这红薯粉丝呢,算是技艺方子,这个价格可不能少。况且,你无师自通,竟然想到这红薯粉的做法和淀粉是一样,害我白白少了一笔收入,所以,优惠什么的,你就不用想了。”

苏仲景本来就没想在这上面讨便宜,当即应了,“行,你开多少就多少,我绝不还价就是。”

姚碧云见事情成了,也不扭捏,当即和苏仲景商量好了价格,末了她又写了几道用红薯粉做原料的食谱,算是给这种新食品做推广。

苏仲景看着姚碧云下笔如神,心中越发惊讶。他也不明白,为何一个十五六岁的女子,竟然懂得这么多,她这些东西到底是从哪里来的呢?

若说她是乡下女子,可乡下女子那有这般见识和气度,若说是大户人家出身,可是他身边所遇见的大户女子,也没见有这般能耐。

他越想不明白,就越是想知道,到最后,所有的想法都凝聚成一个,他想知道姚碧云到底是哪里人,从哪里来,为什么来?

姚碧云专心写食谱,没有注意到苏仲景到底在想些什么,待她写完,将食谱递给坐在一旁的苏仲景,顺口问道:“既然这东西跟鱼翅很像,那么你有没有想过要将它当鱼翅卖呢?”

姚碧云问这话,其实并不反对苏仲景将粉丝当鱼翅卖,鱼翅这种东西,看着高大上,实际既残忍又没有什么营养价值。

鱼翅实际上就是鲨鱼的鳍,渔民捕到鲨鱼后,将鲨鱼的胸鳍和背鳍割下,然后将鲨鱼放生,被割了鳍的鲨鱼只能活活等死。

至于鱼翅的营养价值,可以说是没有,因为鲨鱼是大型食肉动物,体内的重金属含量很高,吃了对人体并无助益。

苏仲景想了想,说道:“短期做是可以,但是若想把这个吃食做大做长远,还是不要冒名比较好。”

姚碧云见他这样想,也没有反对,“也好,鱼翅若不是经过各种高汤炮制,味道还不如红薯粉丝,况且,鱼翅吃多了会中毒,也不如粉丝安全。”

苏仲景听了,觉得奇怪,“鱼翅有毒么?”

姚碧云点点头,“海底的动物,体型越大,体内积累的毒素就越多,最好不要吃。还有些动物,天生就喜欢吸引毒素,所以也最好少吃。”

苏仲景见姚碧云讲得这么头头是道,那有不放在心上的,他当即决定,以后要再也不要花冤枉钱在这上面了。

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