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第十二章 团圆日常(1 / 1)

陆礼征他们离开后,京安好似恢复了往日的繁华昌盛的生活,春日的到来仿佛也给这座腐朽,死气沉沉的城池垄上了一抹生机,寒山寺里避寒的人们都离开的七七八八了,春日似乎也给他们带来了生的希望,而留下来的也就成了一坡黄土……

随着天气渐渐暖和起来,医舍里也渐渐闲适了下来,没有骨折的大爷,也不用天天去问诊施粥,师傅也难得的偷了个闲,在屋里写写画画。这样一个各家都忙忙碌碌准备春耕的时候,林团圆头靠在手臂上,身子伏在几案上,长发泻在黑色桌面上,纤细修长的手指捉了一撮,嘟着嘴绕着指尖画圈圈。窗外碧绿的树影摇晃,调皮的捉着光影,树上栖息着的鸟儿啼鸣清越嘹亮,好似天上凤鸟。

林团圆微微侧头,嘟囔着:“上次南山上的香木还余一些,约摸着做个鸟窝吧?”

说是做鸟窝,要做成个碗装的吧,团圆做的还不如这些雁啊雀自己搭的好。若是做成京安市集上常卖的那种可又成了笼子了。所以最后团圆拼拼搭搭造出个像是个音乐挂钟的样子。团圆想到以后若是有小鸟入住了,那可不是和挂钟一模一样嘞,笑得眉眼弯弯,乐不可支。

“团圆,你在干什么呀。”秋娘挎着个篮子从后院出来,拿食指点了点团圆鼻尖“笑得像个小傻子。”

“师娘,快看,我搭的!”团圆连忙喜滋滋地献宝。

秋娘拨拉一下这个鸟窝,掩口一笑:“就你会折腾这些奇形怪状的玩意儿,这屋子住你可是不够啊?”

“这是我搭的鸟窝,放在院子里的梧桐树上,招不来凤凰也能找来喜鹊。”团圆一副得意洋洋的样子。

“傻囡囡”秋娘笑道:“我要去采些玉兰花,回来给你做小食吃。”

林团圆一蹦而起“呀,师娘你等等我同去,我去找些草铺上,把这挂起来就来。”说着向后院跑去。

“哎,你跑慢点,别自己挂小心摔着,叫你谢叔帮你。”秋娘连忙叮嘱着,看着团圆跌跌撞撞的背影不由无奈地摇了摇头,这孩子。

洁白的玉兰花喝饱了清明时节丰沛的雨水,花瓣盛大又厚长,半透明色似乎能瞧见里面的脉络。去除花蕊花药,摘掉花托,一瓣瓣洁白肥硕的花瓣在井水里洗净,滤干。团圆再用清早母鸡下的草鸡蛋和着面粉,加入高汤,将花瓣浸入其中,裹上一层厚厚的面衣。团圆好甜,又往里面搁置了些蜜糖,待热了油锅,用细长的竹筷下了花瓣。花瓣在油锅中翻转,散发出浓郁的玉兰花香,令人馋涎欲滴。炸的两面金黄,便可起锅。配上这初春的碧螺春,就是这春季最好的馈赠。

团圆眯着眼咬了一口玉兰花瓣,面衣被炸的很香脆,玉兰花的清爽化解了面衣的油腻,是的口感更为细腻,花瓣的微甜软糯和着酥脆的面衣使得口感层次更加丰富,香味不仅蕴含玉兰浓郁的花香还有鸡蛋的喷香,这时,再小抿一口碧螺春,茶水的微苦更加柔和了玉兰瓣,像是奶油一样融化在口中,却给人一种省心舒畅的清爽之感。

“啊,这真不愧是慈禧太后的菜谱,真是会享受啊。”团圆美滋滋地又吃了一块,想到。

“哟,你们娘俩在这偷吃什么好吃的呢,倒是不分些给老头子我?”掌柜的循着香味站在厨房口打趣道。

话没半句就被秋娘横了一眼:“这不是给你留了么,哝。”掌柜的笑呵呵地接了过去,秋娘扭头笑着说:“团圆,你去给你谢叔和阿药他们送点吧,他们估计着也闻着香了。”

“好嘞”团圆点头答应,但手还在继续夹花瓣。

惹得掌柜的和秋娘哈哈笑,师傅笑着摸下她的头;“小馋猫。”

“可不是,别吃得太多等下有你受的。”秋娘虽是嗔怪,可手上又铲了几片热乎花瓣给团圆。

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