100虾酱熬白菜(1 / 1)

<>今日不用出摊,午饭后尤优回房舒坦地睡了一觉。

一觉醒来,窗外的天不知何时阴沉下来,屋里昏暗莫名,令人不知时辰几何。

尤优穿衣起来,才推开门,就被席卷而来的冷风吹的一哆嗦。

天上布满了铅色的乌云,看样子是要下雨了。

尤优到厨房拿了些糖炒栗子和煮瓜子,再泡了一壶红茶,端着往正屋来。

正屋门上挂了厚棉帘子,屋里点着火盆,一进去就感觉“轰”地暖和起来。

尤氏正坐在靠窗的榻上缝着一件袍子,小兰也在旁边拿着一件春衫,专心缝着,时不时还低声向尤氏请教两句。

尤果盘腿坐在另一头,趴在炕桌上百无聊赖地看着那两人做针线活。

尤果看见尤优进来,跳下地趿拉着鞋子,跑去帮着把托盘放在炕桌上。

“二姐,你可算起了,我这儿正无聊呢。”

尤氏抬眼道,“你这丫头,叫你学针线,你偏偷懒耍滑,你看人家小兰丫头多好?女孩儿家的就是要多学些针线活,要不然,你将来寻了夫家,可如何是好!”

尤果也不反驳,只背过身悄悄冲着尤优吐舌头。

尤氏隔三差五的唠叨,大家早就练就了左耳朵进右耳朵出的本事。

尤优抿着嘴笑,“果子,你去外间抽屉里拿包松子糖过来,咱们吃茶说话。”

尤果出去拿糖,尤氏这边又不乐意了。

“成日里自己做那些糖有什么趣儿!这种东西吃了又不能填饱肚子,白糖可贵着呢,吃了不过是骗骗嘴巴了,有了钱也不是这么折腾的。”

尤优只是笑笑没说话,这个时代,蔬菜、肉类,粮食等都不算贵。

可就是白糖、食用油之类的副食品价格居高不下,甚至能达到粮价的四五倍。

大概是因为制造水平和效率低下,所以才会导致副食品的价格高吧。

尤优却觉得吃点小零嘴是应当的,糖就算贵,也不是当饭吃的,能吃多少钱?

不过,她今日有大事要商量,也顾不得为了小事儿拌嘴,免得惹尤氏不痛快。

尤果拿了松子糖过来,亲昵地掰着尤氏的肩膀,硬是先给她嘴里塞了一块。

“娘,二姐做的松子糖可好吃了,比外面买的还好吃呢,而且,咱们自己做的,算下来也比买的划算多了。”

尤氏含着糖,含糊不清地说,“我知道说不听你们,只得随你们去!”

尤优和尤果相视而笑,窗棂子下面的墙上特意钉了一张粗布。

尤优取了一本杂谈怪论,靠在窗下看书,偶尔抿两口热热的红茶,好不惬意。

尤果拨了几颗栗子仁递过去,“姐,你吃点吧。”

尤优也不客气,拿起来丢了一颗入口,虽然是冷了的,香甜滋味却分毫不减。

一家子女人同坐一处,各自做各自的事儿,只偶尔说上两句话。

屋里的氛围安安静静,这让尤优徒然生出了些许岁月静好之感。

来到这个世界之后,她大概是第一次有了这样的感觉。

尤优想起自己将要开的饭馆,饭馆生意她打算在白天经营。

到时候等生意上了正轨,有贾逢春的帮忙,她应该会比现在更清闲些吧?

不必事事亲历亲为,不必深夜才能收工,家里人也能跟着稍微轻松些。

等她有了闲暇时间,才能有精力考虑进一步的规划。

隔着窗子,忽然听见院子门“吱呀”一声被人从外面推开。

尤氏激动地趴到窗边往外瞅,“真是峰儿回来了,我就算着他今日傍晚该回来!”

尤峰直奔正屋来,等他站在众人面前的时候,身上还带着未散去的寒气。

尤氏急急忙忙地跳下地,“我儿这时候才回来,路上可冻着了吧,哎呦,这手冰的很,快上来盖着毯子暖暖。”

“娘,我不冷。”尤峰只在榻边的矮凳上坐了,他自认已经是个男子汉了,哪儿还能在上去跟姐姐妹妹挤在一起取暖?

尤氏看宝贝儿子回来,喜的手脚都不知道往哪儿放。

她倒了一杯热茶,“这是红……红什么茶,趁热喝能暖身子的,你一路走来,灌了一肚子凉风,可要好好暖暖。”

又亲自捻了一块松子糖送到尤峰嘴边,“还有这松子糖,你二姐做的,多吃点。”

尤优心里暗暗发笑,这偏心可不是偏到姥姥家了么!

闺女吃糖就是浪费糟蹋东西,轮到了儿子,却变成了“多吃点”。

尤峰看着自己老娘脸上的笑容,也不好直接拒绝,别别扭扭地含了糖块。

尤果却是个想什么说什么的性子,“哥,你回来了,咱娘恨不得什么好吃的都拿出来,可我们平日里吃点什么,娘都要训斥上好几回的,嫌浪费。”

尤峰红了脸,“娘,如今咱家又不缺什么,节俭虽是必须的,可家里人想吃什么想用什么也不必太过苛刻了。”

尤氏听儿子也这么说,自然没什么脾气。

她嘟囔着,“我不就是爱说上两句么,你们不爱听便撂过去!再说了,这家里现在是你二姐当家,我就算说了,也不顶几个用。”

尤峰转而对尤优说,“二姐上次让我带去的月团子,师父师娘吃了都说好,尤其是老太太特别喜欢,师娘准备了一罐子虾酱,非让我这次带了回来给二姐。”

“虾酱?”尤优笑道,“那可是个好东西,冬日做炖菜最合适不过。既是这样,你回去替我谢过木夫人,就说虾酱味美,感谢她的心意。”

当天夜里的晚饭是地瓜银耳粥,卤蛋,鸡刨豆腐,虾酱熬白菜。

尤优还拌了两种小菜,配着酥脆金黄的玉米面贴饼子一起吃。

虾酱滋味咸鲜浓郁,炖白菜的时候舀一勺进去就鲜的掉眉毛。

再配上些大块猪油渣同煮,吸收了鲜美滋味的白菜还保留了自身的清甜。

无论是配饼子还是配粥,都是极好的。

吃过了晚饭,尤优就给大家提起了自己打算买下一间铺子的计划。

不出所料,尤氏第一个跳出来反对,并且她还反对的很坚决。

“要用咱们所有的银子去开铺子?不成!万一不成事,咱们一家岂不是要去喝西北风?你弟弟的学费眼看也该交了!”<>

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