第1357章
在自家店里,叫王爷什么的,多不合适。
大掌柜这个称呼就挺贴切。
赵开微微颔首。
那下人一脸恭敬的道:“您是要用餐吗,还是要设宴?”
“小人这就是去准备。”
赵开摆了摆手,“不用了,我就是闲着没事,过来看看。”
“许高达在吗?”
那下人点了点头,“在的,小人这就去禀报。”
说着,他一路小跑就去通报了。
赵开环顾一圈,看了看明码标价的价格牌。
价格方面,还是跟开业的时候一样,并没有因为生意好就涨价。
这一点,也是最为城中百姓津津乐道的。
至于二楼,那就是另一回事了。
很快,许高达就跑了下来。
“您里面请。”
赵开微微颔首,跟着许高达上了二楼。
待赵开坐定,许高达这才恭敬的问道:“王爷,你这会来是有什么吩咐吗?”
赵开摇了摇头,“没事。”
“就是听见有人提起自家酒楼,又恰好闲着没事,就过来瞧瞧。”
许高达愣了一下,“我们酒楼有什么不好的传言吗?”
赵开轻笑一声,道:“别紧张,不是什么坏话。”
“听说二楼开了?”
许高达点了点头,“对,开了有些日子了,效果很不错,王爷要看看账本吗?”
赵开摆了摆手,“跟我讲讲就成。”
许高达想了一下,道:“二楼是按照您先前的规划,走高端路线。”
“在菜的品质和数量上,都提高了不少。”
“当然,价格也是要高上许多。”
在设计的时候,二楼就都是独立包间,而且装饰极其精致。
如此配置,价格自然是要高的多。
一顿饭吃下来,可是能吃些银子的。
赵开微微颔首,“其他的呢?”
许高达认真的道:“就目前而言,来的大多数一些达官显贵,不少官员都来过这里。”
“为了防止出什么岔子,都是要提前预约的,毕竟这里是酒楼,因为位置起了冲突的话,那就不太合适了。”
“不错。”赵开点头道。
能来这二楼的,都是有些身份的。
虽然赵开不怕,但这种乱七八糟的事情当然是能避免就避免。
“这里还有一个最好的包房,是给您留着的,您如果有需要,随时来就可以。”许高达道。
虽然他知道,赵开府上的厨子肯定不会比这里差,但是有些时候会用上这里的。
“嗯。”
赵开没有拒绝许高达的好意。
“至于邻县那家酒楼,现在也准备的差不多了,基本上可以开业了。”许高达道,“不过那边的酒,都是这边运过去的。”
赵开摆了摆手,淡淡的道:“那边开业,你去看着就行,我就不去了。”
第一家店赵开盯着也就罢了,现在名声早已经传开了,很多事情,也就不需要他上心了。
按部就班的走就可以了。
“是,王爷。”
许高达似乎是想到了什么,“对了王爷,最近一段时间,还有着势力,和我们酒铺酒楼,谈了一些合作,小人看条件可以的,也就都答应了下来,也算是打开销路。”
“当然,小人和他们合作是有时限的,暂时先试试看,如果可以的话就继续,不行就终止。”
“现在我们也是香饽饽了。”
“这个你看着办就行。”赵开道。
对于这些细节问题,既然交给许高达了,那他不会插手太多。
而且,现在的许高达,也确实算的上经验丰富了。
他相信,再过不久,许高达也能独当一面。