这菜,当真好吃!
能够甩宫中的御厨几条街。
其实,宫中的御厨,并不是天底下做菜最好吃的一批人!
只能说是厨艺中上等!
比民间大部分的厨师、客栈里的味道,要好!
但,真正的神厨,一定不在宫中!
而在民间!
并且,神厨绝不是一人!
比如说,漠西有有一种“沙漠之灵”!
闻名天下!
那东西,就是漠西野人民间的高人做出来的。
传说民间还有冰糖葫芦、瓦缸豆腐、冰封蛇肉……
这些,都是极富盛名的!
而在宫中,是绝对吃不到这些东西的。
轩辕清音一代君主,怎么可能会有人给他冰糖葫芦这种上不了台面的东西吃呢?
分的细致点。
民间大部分的口味,都在三分以内!
宫中的御厨,可以做出四分的美食。
但民间有些绝味小吃,可以给到五分。
而华哲林如今做的这一桌子菜,也差不多五分,可以给五分多一点,但算六分的话,就有些勉强了。
但世界上还有能打七分的东西!
那都是极富盛名的美味,可以代表一个地方。
传云县的瓦缸豆腐,就是一个最为典型的代表!
也是因为瓦缸豆腐,才有人知道传云县。
而有些人,甚至不远千里赶赴传云县,就是为了吃上一口瓦缸豆腐!
瓦缸豆腐也的确名不虚传,确实值得千里奔赴!
漠西的沙漠之灵,也是七分美食。
这些东西,宫中的轩辕清音又怎能全部吃过?
所以说,御厨,只能代表一个水准,并不能说是天底下最好的厨师!
很多东西,即便是君王都没办法吃到。
“这个是?红肘子?”
轩辕清音疑惑地看向华哲林。
华哲林立马解释道:“这是冰糖肘子,我也只是学过一遍而已,做的肯定不够正宗,陛下您一定经常吃,所以……千万多担待!”
自己经常吃?
自己怎么从来都不知道?
轩辕清音被华哲林这句话给整的有些摸不到头脑。
想到自己君王的身份,轩辕清音猜测,华哲林应该是以为自己每天都有从全国各地运送来的美食可以想用。
所以自然而然的认为,自己是见过、吃过这冰糖肘子的!
轩辕清音夹过的菜,华青竹赵无双才敢去碰。
那些没有吃过的菜,她们是绝对不敢吃的!
不过,有一个人敢!
那就是秦默!
秦默根本不懂得什么叫规矩,跟个猪似得,这个夹一下,那个夹一下,吃完还不停的皱眉,似乎对味道并不满意!
就见轩辕清音伸出筷子,夹了一下冰糖肘子。
这筷子刚落在上面,便将肉给划烂了。
“这么脆?”
“是糯!”华哲林道:“这肘子是提前蒸好的,刚才又蒸了半个时辰,已经软糯无比了。”
轩辕清音怎么可能没吃过肘子,但宫中御厨做的肘子,虽然也够糯,但筷子夹上去并(本章未完,请翻页)