“好···那么开始···”堂岛银也是勺了一勺,然后对着众人说道:“试吃吧!”
在看到这里的时候,也是这场比赛最紧张最重要的时刻,虽然审查员们的评价说明不了什么,但是一个好的评价那就代表他的胜率会更多一点,所在这种时候,很多人都是凝望着,现场几乎是没有一点声音,而作为创真的同伴,他们都是期望创真的菜品能够受到审查员们的喜爱。
“什···什么-!!?”原本是有些嫌弃这道菜品的角崎泷在将这道才品尝吃到嘴里的时候,顿时是露出惊讶的表情,那种美食所爆发出来的味道,就像是做着过山车一般刺激:“呜哇啊啊!这个地方是一个出其不意的回旋啊-!!”
“好-吃!!”在咽下第一口子之后,角崎泷整个人都是不由自主喊了起来,紧着的说道:“牛鳍肉咬下去就在嘴中融化开来!嚼劲十足的牛舌和蜂巢!美味一波接着一波的在口中蔓延开来···简直就像是尖叫的游乐园一样!”
“特别是···这道用炭火烘烤过的隔膜肉,味道简直太好吃了!平常隔膜肉都是切成薄片使用的,但是他却把隔膜肉特地切成拨片,让肉片吸收浓浓的肉汁!再在肉片表面上细细切上格子的形状···
这样的肉片再用炭火烘烤过后,就会带有弹性,富有嚼劲···就算加到炖菜内,也不会消减它强烈的美味···!这道菜品,乍一看确实杂乱无章!但是每一股部分都是经过恰到好处的搭配之后,就是一个精心设计的游乐设施!!是一道完美无缺的作品!!”水原冬美一边吃着,一边评价道。
“你说什么-!?不可能···完全凭借临场发挥做出来的菜品,为什么会有如此高的完成度!?”在听了他们的种种好评之后,美作昂直接是惊讶的出了声,因为这种评价和他想象中的完全不一样。
“美作···其实我跟你一样,考虑过同样的事。通过用特制培根一样的配菜来强调味道···但是啊,那样的话···是无论如何也无法到达我所追求的味道的-光有尖锐突出的美味,肯定不行···这样就不是我的菜品了啊-对···就像是这样的感觉···各种丰富多彩的味道和素菜···集结在一道菜品内的感觉-”看着美作那种失态的样子,创真就解释般的说道,显然创真做的菜品的确是临场发挥,但是却依旧是有着自己的一番考虑的。
“真是有独创性啊···!没有想到炖牛肉居然可以有如此多种的味道!你到底是怎样想到要如此搭配的呢···?”木久知果园又是吃了一口之后,用手拍着胸部,舒畅的呼了一口气,然后对着创真说道。
“啊-其实这道菜品···我是有参考原型的。”说起这个,创真直接就很随意的说道:“是我今天早上刚想到的。”
“有参考···原型···?他说的原型到底是什么菜品···?”听了创真的话之后,角崎泷顿时愣住了,在心中想道,毕竟像这么一道菜品,几乎可以说是特别独特的,所在很多人第一时间就会觉得参照原型必定会是一道了不起的菜品。
“就是【筑前煮】”创真没有丝毫的犹豫,直接是说出了答案。
“哈啊啊啊!?”
“炖牛肉和筑前煮!?”
“肉类菜品和蔬菜菜品···完全是两个不搭边的东西啊!”
“筑···筑前煮···不是一道很普通的家常菜吗?”
在听了创真的答案之后,很多人对于这个答案都是大吃一惊,想来也是,创真的思维跨实在是太大了,一时间让很多人接受不了,毕竟完全的蔬菜菜品和肉类菜品完全是不同的一种东西。
“这么想就错了!专业的厨师做的筑前煮,会把其中食材全部分开制作,所以蔬菜炖煮的时间都不一样···这样做是为了引发出食材最漂亮的颜色和风味!并且最后把所有的蔬菜装盘···装盘的时候还要注意整道菜品的平衡-”创真解释道。
“筑前煮···正是一道大众的味道!”
“正是【幸平】的拿手好菜!”
在听了创真的话之后,极星成员的宿舍的人这时才响起创真的最拿手的东西,顿时一扫原本的黯然神色,情绪高涨起来。
“怎么会这样-创真,你这个混蛋···”在听了创真以及众人的讨论声之后,美作昂几乎是有些情绪失控了,因为这一场食戟根本就没有像他预想的那样发展,甚至是超出了预想很多,所以说,有缺陷的东西,总会有一天露出马脚的,一时间美作昂的脸上变得不大好看,直接是对着创真叫了起来:“你是被我逼入死角,才会用临场发挥这种逃避的手段来应战的吧!?你应该会脑子一片空白,思考也会停止的啊!”
“我从来没有说过我是临场发挥的啊?我一直不断在脑海中模拟各种搭配的效果,在这场比赛开始之前···不对···应该说在我开始烹饪之前,我一直在思考···至今为止我所走过的路,不断尝试过毫无条理的组合,我动用了我所有的记忆,不断的构筑重组!就在我的脑海里!!对手调查的所有的菜品,为了超越对方,只顾前进的你而言···这是你绝对无法模仿的!”看起来创真是那么的随意制作出来的,但是那只是别人表面上看到的,而正真的东西又有几个人能够看到,每一道好的菜品,都不可能这么随意就能做的出来的。
“怎么可能···!!那是连我彻底追踪都无法触及到的领域···!!?”在听创真的这番解释之后,美作昂一时间整个人都是愣住了,只见他现在哑口无言,脸上布满了冷汗,显然是认识到,对于创真的认知已经是超出了自己的预想。