因为相信自己有做饭方面的天赋,也希望能做出更可口的食物,一连几天,张筠雅都窝在御膳房里,大门不出二门不迈,精心研究美食。
兴趣是最好的老师,所以她进步还是很快的,才几天就能生火做饭了,也学会如何才能让素菜保持原有的色泽,也不会再把肉菜烤焦了。虽然味道还是比不上其他御厨,但她已经很满足了。
她有些迫不及待的想要向林博涛展示自己的厨艺,只是这些天,林博涛都没有传话要吃她亲手做的饭菜,仿佛已把她遗忘。她只好一边等待,一边继续精进厨艺。
她这次真的下定了决心,灯不亮就起床,给其他大厨做帮手,一有机会就亲自上阵练习。她做的饭菜渐渐也能得到其他人的认可和夸奖了。
时间久了,大家发现,在张筠雅看似粗矿、不拘小节的外表下,实则藏着一颗善良热忱的心,她越来越招人喜欢,更多大厨愿意和她交朋友,甚至把自己的私房菜传授给她,引导她不断进步,她也越学越有信心。
只是人红是非多,有人喜欢她欣赏她,自然就会有人嫉妒,对她表示不服。李大厨就是首当其冲的一位,他已经几次表达过自己的不满了,只是张筠雅沉浸在做菜的乐趣中,并没有发觉李大厨对她满满的恶意。
两个人的“战争”终于在这天早上,因为一碗水的问题而爆发了。
张筠雅头一夜用竹筒蓄了水,准备用带着竹香的水给皇帝熬粥,为此还特意起了个大早,没想到她刚淘好米,就看到李大厨大摇大摆的走进来,把她竹筒里的水都倒进了水缸,这可把张筠雅气坏了。她气势汹汹的把手中的盘子往桌子上一搁,不客气的挽起袖子,“你这是干什么?”
“我倒还想问你,你想做什么?”
“我要给圣上熬粥,”为了这些水,张筠雅特特找了最新鲜的竹子回来,水也是经过层层过滤的,就是希望能熬出带有清新竹香的好粥,没想到李大厨不问缘由,就把她辛苦准备好的水给随手倒掉了,他分明就是故意的。
李大厨用手指着缸里的水,“你可知道圣上每日喝的都是从宫外最新运来的活水,现在天气入秋了,你用竹子这种凉寒的东西过滤清洁,还放了一夜,不怕圣上喝了之后会有不适吗?到时候龙体欠安,你该当何罪?”
他的话听上去似乎有几分道理,张筠雅却并不认同,虽然她的医术不怎么样,但好歹也是跟在师傅身边耳濡目染过的,怎么可能在李大厨面前示弱?“您这话说的就不对了,秋燥时节,水以竹筒蓄之,可清心明目,圣上日夜为国事操劳,用这水熬粥是再合适不过的了。”
李大厨在御膳房待了不少年了,说话有一定的分量,平日里他说什么别人都不敢反驳,只能按照他的意思去做,张筠雅今天却抢白了他一顿,他当时就有些下不来台。
“你这个小丫头,才学做饭几天竟然敢反抗我,”李大厨的脾气是出了名的倔,他认定的事,即便九头牛都拉不回来,“你是不是自恃能力甚高,所以不把御膳房其他人放在眼里?我告诉你,圣上给你留情面,年公公迁就你,但并不代表我也认同你,新来的就是新来的,不想听话的话,那我们就比试一下,如果你能赢了我,以后事事都听你的,如何?”
张筠雅也是个暴脾气,她生平最厌烦别人用这样的语气和她说话了,就算是能力再不济,她也绝对不会轻易认输,她当下就掂起了沉重的厨刀,一下子拍在案板上,“我告诉你,我从来没有不把谁放在眼里过,但你若硬是要和我比试的话,我也不会怕你,你说吧,比什么?”
此话一出,所有人都向她看来。
内容未完,下一页继续阅读迎雪忙放下手里的活计,跑了过来,拉了拉她的衣袖小声劝道,“算了吧,我们只是新人。”
张筠雅显然一点都不在意,反而拍了拍迎雪的手背安慰她。
李大厨倒是没想到张筠雅会这么爽快就应了战,“你可不要怪我欺负你一个小姑娘。”
“废话什么,要比就比,难不成姑奶奶还怕了你不成?”张筠雅最受不了他这幅看不起人的嘴脸,“都是在御膳房做事的,那就比做菜好了,我要是赢了,你得喊我三声姑奶奶。”
“行!”身为大厨,怎么会输给一个什么都不会的小丫头,“不过我们得各凭本事,你不能找别人帮忙。”
“那是自然。”
“你也不可以用大家教你的菜参加比赛。”
“为什么?”这点就过分了,张筠雅不服,原本她这做菜的手艺也就是这几日大家教她的,难道她还能自创出什么菜式不成?
迎雪也看不下去了,鼓起勇气站出来说道,“李大厨,您这样做也太不公平了吧。”
“不公平?那可以不比啊,只要她现在跪下来磕头向我认错,我就不再刁难她。”李大厨冷哼了一声,抱起胳膊,“那以后就不要在我面前耀武扬威,在御膳房一天,就是要靠真本事吃饭的。”
迎雪扯了扯张筠雅的衣袖,李大厨的确是有两把刷子的,做的饭菜连皇帝都赞不绝口,他自然敢夸下这样的海口。
“好,”张筠雅想都没想就答应了,“我和你比,但不是现在,我现在还要替圣上熬粥,”她已经想好了,既然圣上不召见她,她就自己去找他好了。
“可以,就等你回来,我们再一决胜负。”
张筠雅满不当一回事的点了点头,挥手示意李大厨离开,不要打扰她做事,眼下所有的事都比不上让她安心熬一碗好粥来得重要。
经过一个多时辰的细火慢炖,一锅软糯香滑的粥就出锅了,张筠雅还在里面放了些干贝和虾,浓香扑鼻而来,这道粥的配方还是年公公给她的,果然不同反响。她拿起勺子悄悄尝了口,鲜香味美,心中不由乐开了花,她敢保证林博涛一定会喜欢的。
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